مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان گفت: از ابتدای امسال تاکنون سهمیه 93 نانوایی استان مسدود و همچنین 27 واحد نانوایی نیز پلمب شده است.
به گزارش تمدن لر، حجت بیرانوند، در گفت و گو با خبرنگاران اظهار داشت: امسال 15 هزار و 788 مورد بازرسی از سطح نانوایی‌های استان انجام شده است که منجر به تشکیل و ارجاع یک هزار و 551 پرونده  تخلف به تعزیرات حکومتی شد.
وی گفت: 95 درصد نانوایی‌های استان به کارتخوان هوشمند متصل هستند و هم اکنون هزار و 892 واحد از هزار و 963 واحد نانوایی کارتخوان هوشمند را نصب کرده‌اند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان گفت: علاوه بر کم فروشی، مشکلات بهداشتی، فروش آرد به شکل خام و گران‌فروشی مهم‌ترین مواد ثبت‌شده از سطح نانوایی‌ها بوده است.
وی یادآور شد: در مجموع، 2 هزار و 297 واحد نانوایی در سطح شهرها و روستاهای استان تأمین نان مورد نیاز مردم را برعهده دارند که از این تعداد یک هزار و 526 واحد در رسته لواش، 502 واحد در رسته سنگک، 127 واحد در رسته بربری، 33 واحد در رسته تافتون، 26 واحد در رسته نان محلی و 83 واحد در رسته نان فانتزی و نان حجیم فعالیت می‌کنند.