آخرین مطالب

عسل ناب، تحفه بی نام و نشان دلفان گزارش

عسل ناب، تحفه بی نام و نشان دلفان

  بزرگنمایی:
وجود جنگل، مراتع غنی و آب و هوای ییلاقی، شهرستان دلفان را به یکی از قطب های تولید عسل در کشور تبدیل کرده است اما به دلیل نبود نام تجاری و بسته بندی مناسب، این تحفه با ارزش برای عموم مردم کشور و حتی لرستان ناشناخته مانده است.

وجود جنگل، مراتع غنی و آب و هوای ییلاقی، شهرستان دلفان را به یکی از قطب های تولید عسل در کشور تبدیل کرده است اما به دلیل نبود نام تجاری و بسته بندی مناسب، این تحفه با ارزش برای عموم مردم کشور و حتی لرستان ناشناخته مانده است.
به گزارش تمدن لر،  شهرستان دلفان از قطب‌های زنبورداری استان لرستان و کشور است که 80 هزار کلونی زنبور عسل دارد و 842 زنبوردار در این منطقه مشغول به فعالیت هستند، سالانه هزار تن عسل مرغوب در دلفان تولید و به بازار مصرف عرضه می گردد که عمده آن معادل750تن در روستای "کفراج" تولید می شود.

روستای کفراج مرکز دهستان خاوه شمالی در دامنه کوه گرین واقع شده که به سبب تنوع پوشش انواع گونه های گیاهی، عسل مرغوب و با کیفیتی دارد که حاصل دسترنج زنبوردان پر تلاش و حرفه ای این منطقه است.

روستای کفراج بزرگترین کلونی زنبور عسل کشور را دارد و بیش از 300 خانوار با جمعیت حدود یک هزار نفر در آن به زنبورداری مشغول هستند، عسل کفراج به همراه روغن حیوانی و نخود از مهمترین سوغات شهرستان دلفان است که مسافران با سفر به این دیار آنرا به تحفه می برند و اهالی نیز سوغات عسلی را به اقوام و دوستان خود در دیگر شهرها هدیه می دهند.

مشکلات عسلی ترین روستای ایران

دلفان، شهر عسل استعدادهای فراوانی برای توسعه زنبورداری دارد اما زنبورداران روستای کفراج آن با مشکلات فراوانی مواجه هستند، تبلیغ و  بازاریابی یکی از نیازهای عسل دلفان است چراکه این محصول مرغوب و خالص بایستی بصورت حرفه ای معرفی گردد بنابراین برندسازی ( ایجاد نام تجاری)برای عسل شهرستان دلفان و کفراج یک ضرورت است تا از عرضه عسل  تقلبی به نام دلفان به بازار مصرف جلوگیری و حتی زمینه صادرات آن نیز فراهم شود.

یکی از زنبورداران روستای کفراج دلفان می گوید: یکی از نیازهای ضروری عسل، برندسازی آن می باشد که تاکنون انجام نشده است و متاسفانه عسل نامرغوب در بازار توسط دلالان و واسطه ها بنام عسل کفراج دلفان عرضه می شود در حالیکه برندسازی آن موجب می شود مشتریان، عسل واقعی منطقه را خریداری نمایند.

یونس برفی اظهار داشت: در چند سال اخیر به علت نبود داروهای اصلی و گران شدن آنها، زنبورداران از داروهای تقلبی استفاده می کنند که موجب تلف شدن بسیاری از زنبورها می شود.

یکی دیگر از زنبورداران می گوید: برای تولید عسل، به انواع گل و گیاه نیاز است بنابراین وجود مراتع و جنگل ها نقش بسیار مهمی در روند تولید دارند اما متاسفانه به دلیل خشکسالی و  عدم مدیریت صحیح در سال های گذشته، مراتع  در حال از بین رفتن است.

محمد برفی یکی از مهمترین مشکلات زنبورداران را نبود بیمه عنوان کرد و افزود: زنبورداران بیمه نیستند و آینده آنان نامشخص است اما هیچ ارگانی در این زمینه به آنها کمک نمی کند و همین امر موجب ناامیدی آنها شده است.

دلفان استعدادهای لازم را برای توسعه زنبورداری دارد و این صنعت می تواند زمینه جذب جوانان بیکار را فراهم نماید اما این مهم نیازمند حمایت های ویژه دستگاه های متولی و همت مسوولان مربوطه است تا زمینه اشتغال تعداد بیشتری از جویندگان کار در منطقه فراهم شود.

ثبت44 روستای شناسنامه دار تولید عسل در دلفان

مدیر جهاد کشاورزی دلفان با بیان اینکه این شهرستان در سال جاری به شهر عسل ایران ملقب شده است افزود: در سال گذشته و امسال نیز زنبوردار ملی و نمونه کشور از این شهرستان انتخاب شده  است.

سید سعید حسینی گفت: برداشت عسل در دلفان طی سه مرحله صورت می‌گیرد که برداشت اول به عنوان عسل مرغوب بهاره از اوایل تیر ماه آغاز می‌شود و مراحل بعد در مرداد و شهریور ماه می‌باشد.

وی خاطر نشان کرد: در این شهرستان علاوه بر تولید عسل و زنبورستان ها، ژل رویال، بره موم و سایر فرآورده های مرتبط تولید می شود به نحوی که زنبورداران این منطقه سالانه 50کیلو ژل رویال، هزار کیلوگرم بره موم و 30تن موم با کاربردهای غذایی و دارویی تولید می کنند.

حسینی ادامه داد: در سال های اخیر با وجود پرورش دهندگان پیشروی تولید، صادرات ملکه و اصلاح نژاد نیز صورت می گیرد اما یکی از مشکلات عمده زنبورداران این است که نمی توانند، بیمه بی نام جهت کارگران خود داشته باشد که این مشکل باید حل شود.

وی نبود سرمایه در گردش را از دیگر مشکلات زنبورداران دلفان عنوان کرد و افزود: باید با ارائه تسهیلات با سود کم از زنبورداران حمایت شود تا بتوانند فعالیت اقتصادی داشته باشند که مدیریت جهاد کشاورزی حمایت های لازم را برای ایجاد اشتغال در صنعت زنبورداری انجام خواهد داد اما دراین زمینه نیازمند همکاری بانک ها هستیم.

مدیرجهاد کشاورزی دلفان در زمینه برند سازی عسل شهرستان نیز گفت: اقدامات خوبی در این زمینه انجام گرفته و رایزنی های فراوانی با سازمان استاندارد، دانشکده کشاورزی و آزمایشگاه مربوطه صورت گرفته است که امیدواریم با طی مراحل قانونی، برندسازی خوبی صورت بگیرد.

فرماندار دلفان نیز با بیان اینکه مسیر پیش روی تولیدکنندگان عسل شهرستان تا حدودی هموار شده است تصریح کرد: دولت از صنعت زنبورداری حمایت می کند و تمام تلاش خود را برای توسعه و پیشرفت این بخش به کار خواهد گرفت.

اصغر قهرمانی با تاکید بر ظرفیت دلفان برای توسعه صنعت زنبورداری، افزایش تولید و اشتغال زایی در این زمینه ادامه داد: شهریور ماه سالجاری جشنواره عسل  در راستای برند سازی عسل مرغوب کفراج برگزار شد تا موجب آگاهی و حمایت عموم مردم و رسانه ها شود.

وی افزود: 44 روستای شناسنامه دار تولید عسل در این شهرستان وجود دارد و با توجه به پوشش گیاهی مناسب، استعداد بالقوه ای برای  توسعه صنعت زنبورداری دارد که می توان با برنامه ریزی و حمایت دستگاه های مربوطه جهت رونق اقتصادی زنبورداران و ایجاد اشتغال جوانان از این پتانسیل استفاده کرد.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

lastnews

آغاز عملیات اجرایی پروژه فیبرنوری در شهر چالانچولان

انتخاب شرکت توزیع برق لرستان به عنوان دستگاه برتر در برگزاری میز خدمت جهادی

هدیه‌ی شادی و لبخند به کودکان بیمار توسط مربیان کانون لرستان

پویش نذر خون "مهر فاطمی" در لرستان آغاز شد

رضا احمدی شکوه رئیس حراست جهاددانشگاهی لرستان شد

موفقیت ورزشکاران لرستانی در مسابقات بین‌المللی کیک‌بوکسینگ

اجرای 100 برنامه طی هفته کتاب در مراکز کانون پرورش فکری لرستان

وهب متقی‌نیا مدیرعامل بانک کشاورزی شد

نورپردازی 70 میدان پارک و فضای شهری در خرم‌آباد

مردم لرستان بیش از 28 میلیارد ریال به جبهه مقاومت کمک کردند

کشف بیش از 3 هزار ادکلن قاچاق در خرم آباد

برگزاری دومین گردهمایی سالانه رسم مهربانی در لرستان

پارک علم و فناوری لرستان در مسیر استانداردسازی

کانون پرورش فکری لرستان به دنبال نخبه پروری است

در هفته کتاب و کتاب‌خوانی 300 برنامه متنوع در سطح استان برگزار می‌شود

آغاز چهارمین ، همایش بین المللی معماری«دست کند» در خرم آباد/شناسایی بیش از 100 معماری دست کند در لرستان

اضافه شدن 106 دستگاه کامیونت به ناوگان ماشین آلات روستایی لرستان

مردم به پویش ملی "من هم تست اچ آی وی میدهم"

توجه ویژه و تخصصی کانون پرورش فکری به ادبیات کودک و نوجوان

کشف 28 کیلوگرم تریاک در بروجرد

خاموشی برق از ساعت 9 صبح تا 17 عصر در لرستان

تقدیر بانک رفاه کارگران لرستان از پرستاران نمونه مدیریت درمان تامین اجتماعی

چگونگی تدوین برنامه" راهبردی و عملیاتی توسعه" لرستان

اختصاص زمین برای ساخت 18 واحد صنعتی در لرستان

گونه کم‌یاب پرنده “هوبره” در لرستان مشاهده شد

پیگیری برقراری ایستگاه پروازی حج تمتع و عمره در فرودگاه خرم آباد

فعالیت 72 مرکز درمانی دامپزشکی در لرستان

آیین رونمایی از کتاب مجموعه شعر «پرواز خاکستر» در بنیاد ایران شناسی لرستان برگزار می گردد

مصمم به تکمیل «معشوره» هستیم/پیگیری برای تأمین اعتبار این پروژه در بودجه سال 1404

جمع‌آوری معتادان متجاهر در دلفان

آمادگی 370 راهدار لرستانی در قالب طرح زمستانی

جعل علامت استاندارد در لرستان

پیام تقدیر و تشکر فرمانده سپاه حضرت ابوالفضل (ع) لرستان در پی اجرای موفق رزمایش بزرگ الی بیت المقدس

اسرائیل از تحقق یک کشور قدرتمند در جهان اسلام به‌نام ایران واهمه دارد

صعود به اشترانکوه وقلل مرتفع لرستان ممنوع شد

گزارش تصویری از رزمایش «الی بیت‌المقدس» در لرستان

افتتاح پروژه ایستگاه پمپاژ کلین کوهدشت با حضور سردار سلیمانی

دیدارمدیر کل و کارکنان دیوان محاسبات استان با نماینده ولی فقیه درلرستان

تخصیص سه هزار و 480 میلیارد ریال برای تقویت خطوط گاز لرستان

رزمایش 30 هزار نفری «الی بیت‌المقدس» برگزار می‌شود

دستور استاندار برای تکمیل سریع ساختمان استانداری لرستان/ افتتاح فاز نخست تا 2 ماه آینده

سرپرست اداره کل محیط‌زیست لرستان منصوب شد

ثبت 13 اثر غیرمنقول لرستان در فهرست آثار ملی کشور

بارش باران و لغزندگی جاده در لرستان

مخابرات بسته‌های ترافیکی پرتخفیف به مناسبت روز دانش‌آموز ارائه می‌دهد

مشاهده یک گونه کمیاب شاه روباه در سفیدکوه خرم آباد

آمادگی راهداری لرستان برای اجرای طرح زمستانی

محموله 15 تنی خوراک ماهی قاچاق به مقصد نرسید

انهدام باند سارقان تجهیزات مخابراتی در بروجرد

اضافه شدن بیش از 11 هزار مترمربع به سرانه فضای ورزشی خرم‌آباد